Fűszeres Karácsonyi bor recept

0
Naturekszer.com LÁVA PÁROLOGTATÓ KARKÖTŐK

50%-os árengedmény!

hot-spiced-wine-christmas

Ez egy fűszeres, édes, Németországból származó ünnepi bor receptje. Mint Magyarországon, a forralt bor ott is a téli ünnepek hagyományos része. A fűszerkeverékes kis zacskók megvásárlása helyett mindenki könnyedén elkészítheti, az alábbi hozzávalók segítségével:

Az eredeti recept 12 pohárra elegendő

2 narancs
2 (750 milliliter) palack vörösbor
1 (750 milliliter) palack fehérbor
1 kis darab friss gyömbér, meghámozva és vékonyra szeletelve
3 rúd fahéj
1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg
75 gr barna cukor, ill. ízlés szerinti mennyiség
60 ml pálinka (Nem kötelező)

Elkészítés:

  1. Egy éles késsel vagy zöldség hámozóval távolítsa el a narancs héját, ezután csavarja ki a narancs levét egy nagy, nehéz aljú edénybe.
  2. Öntsük a vörös és fehérbort a narancslére. Vágjon bele kis csíkokat a narancshéjból, tegye bele a gyömbért, fahéjat, szegfűszeget, és a barna cukrot.
  3. Kavarjuk el benne a fűszereket, és melegítsük közepes lángon egy óra hosszát, hogy az ízek összeérjenek.  Szűrjük le és tálaljuk melegen, ízlés szerint kis brandyvel megbolondítva:)
Facebook Kommentek

A szerzőről

Send this to friend